Толстолоб солено-копченый, половинки
17.99€/ kg
Descripción
Толстолоб солено-копченый, половинки

Цена указана за 1 кг, вес одной половинки ~ 400 гр

Толстолобик копченый – прекрасная закуска к пиву. Из-за своей жирности рыба идеально подходит для копчения, при этом мясо в процессе приготовления приобретает красивый золотистый цвет и характерный аромат дымка. В рыбе очень много полезных веществ – это полинасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины группы B, а также микро- и макроэлементы. Это единственная пресноводная рыба, жир которой аналогичен жиру морских рыб, кроме того, он способен понижать уровень холестерина в организме. Толстолобик мясистый, в нем почти нет костей, поэтому чистить рыбу довольно легко.

Вы можете подавать толстолобика копченого как отдельное блюдо, а можете гарнировать его отварной картошкой или рисом. Их нейтральный вкус лучше всего подчеркнет особенности рыбы.