booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Baracat Mar

Silver

Подробности по телефону

Франция Доставка холодной почтой от 299€

Самовывоз со склада в Аликанте

Доставка холодной почтой до 10кг

Доставка холодной почтой SEUR FRIO до 6 кг

Доставка холодной почтой от 10 кг

Франция Доставка холодной почтой до 10 кг

Италия DHL EXPRESS (до 4 кг)

"Добро пожаловать в Baracat-mar!

Мы специализируемся на доставке по Испании и Португалии и Франции используя холодную почту, чтобы обеспечить безопасность и свежесть наших продуктов. Время доставки составляет всего 48 часов с момента отправки, чтобы у вас была возможность насладиться самыми свежими морепродуктами.

Мы гарантируем качество нашей продукции, так как тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить только лучшее.

Для удобства наших клиентов мы создали сайт для заказа на baracatmar.com. Вы можете легко выбрать и заказать свои любимые морепродукты онлайн. Если у вас возникнут вопросы или вам потребуется помощь, вы также можете связаться с нами по телефону для заказа: +34 611 32 72 26.

Мы гордимся нашим превосходным сервисом и стремимся удовлетворить потребности наших клиентов. Мы сделаем все возможное, чтобы ваш заказ был доставлен своевременно и сохранил свою свежесть. 

Благодарим вас за выбор Baracat-mar. Мы готовы предложить вам лучший опыт покупки морепродуктов и удовлетворить вашу жажду вкуса и качества. Посетите наш сайт или позвоните нам уже сегодня, чтобы оформить свой заказ!"

Bronze

Gold

Platinum

Catalogue

Чистый фарш судака Премиум в упаковке 1 кг. натуральный, без добавок

Мясо судака хорошо укрепляет сердечно-сосудистую, эндокринную, костно-мышечную и пищеварительную системы. Благодаря нему происходит образование эритроцитов, снижается уровень холестерина, разрушаются тромбы, и предотвращается закупорка сосудов, а также снижается риск инсультов и инфарктов.

 

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки — 18,4г, жиры — 1,1 г

Энергетическая ценность: 84 кКал.

Чистый фарш судака Премиум 1 кг

Чистый фарш судака в вакуумной упаковке 500 г. натуральный, без добавок

Мясо судака хорошо укрепляет сердечно-сосудистую, эндокринную, костно-мышечную и пищеварительную системы. Благодаря нему происходит образование эритроцитов, снижается уровень холестерина, разрушаются тромбы, и предотвращается закупорка сосудов, а также снижается риск инсультов и инфарктов.

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 18,4г, жиры - 1,1 г

Энергетическая ценность: 84 кКал.

Чистый фарш судака в вакуумной упаковке 500 г.

Фарш натуральный, лосось без добавок и специй.

Рыбный фарш лососевых пород рыб – полуфабрикат отличного качества . Широко используется в кулинарии для приготовления рыбных котлет и пельменей, деликатесных тефтелей. Возможность обыграть вкус фарша из красной рыбы различными соусами и гарнирами предоставляет полную свободу самовыражения. Рецепты и варианты приготовления зависят только от вашей фантазии. Котлетки из рыбного фарша лососевых пород готовятся на пару или на гриле, запекаются в духовом шкафу или жарятся на сковороде. Независимо от выбранного способа, блюдо всегда получается неотразимым!

Фарш Лосось, без добавок и специй - 1 кг

Стейки кижуча свежемороженого (дикий лосось).

Отборные стейки из наилучшей части тушки кижуча.
4 штуки идеально нарезанных стейков на 1 кг.
Цена указана за 1 килограмм.
Продукт находится в вакуумной упаковке.
Доставка производится в термобоксах с хладоэлементами холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество.

Мясо кижуча считается изысканным деликатесом, оно имеет высокую энергетическую ценность, приятный вкус и нежный аромат.

Стейки кижуча(дикий лосось)1 кг

ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ

Средний вес тушки около 1-2 кг
Стерлядь принято готовить целиком, запекая в духовке или на гриле. Реже практикуется метод на пару и жаренная рыбка.
Из мелкой стерлядки выходит отменная уха, а в заливное не нужно даже добавлять желатин — оно застынет само по себе.
Выпечку — пироги или кулебяку принято готовить на дрожжевом тесте.
Из специй достаточно соли, черного перца и лука. А первые блюда неплохо сдобрить топлёным или сливочным маслом.
Готовить рыбку следует на малой температуре. Например, суп должен не кипеть, а томиться, тогда бульон получится прозрачным.
Из дополнений к стерлядке подходят солёные огурчики или грибы, луковые соусы, заправки с хреном, укроп с петрушкой, лимон, маринованный имбирь и квашеная капуста. Заливное можно украсить варёным яйцом, икрой и зеленью.
Важно помнить, что стерлядь легко впитывает вкусы и ароматы, поэтому, упомянутые дополнения должны подаваться уже к готовой рыбке.

Стерлядь Альбинос тушка 1-2 кг "DESIETRA"

Без головы, калибр 4-5 кг.
Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.

Кижуч довольно крупная морская рыба, которую за яркий серебристый окрас прозвали «серебряным лососем». В дальневосточных водах этот ценный деликатес встречается в небольшом количестве и вылов его имеет весьма ограниченный объем, поэтому купить стейки кижуча и полакомиться его сочным красным мясом большая удача. Благодаря заморозке и разделке на порционные куски, насладиться вкусной и полезной морской рыбой можно без лишних хлопот.

Приготовить кижуч в стейках легко!
Рыбные стейки ценят за удобство – готовить из них одно удовольствие! Просто разморозьте, замаринуйте ненадолго в лимонном соке и специях и отправляйте на сковороду, гриль или в духовку. Жареный до золотистой корочки, запеченный с картофелем или тушеный под соусом кижуч получается невероятно хорош! Свежемороженые стейки удобно держать про запас – при необходимости вы всегда сможете в кратчайшие сроки приготовить вкусное блюдо.

Почему стоит купить кижуча?
Дикая морская рыба – источник Омега-3 кислот, витаминов и полезных микроэлементов.
Диетический продукт, богатый легкоусвояемым белком.
Повышает гемоглобин и рекомендуется людям с анемией, а также беременным и детям.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Кижуч-лосось тушка 4-5 кг

Размер тушки 500гр+-

Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.
Эта рыба ценится своим вкусным, нежным, белым постным мясом. У нее достаточно низкая калорийность — всего 84 ккал.

Помните, свежесть ингредиентов — ключ к успеху любого блюда. Заказывая судака в Baracat Mar, вы получаете не просто рыбу, а гастрономический опыт, который порадует вас и ваших близких! Порадуйте себя и свою семью отличным ужином с настоящими морепродуктами от Baracat Mar!

Мясо этой рыбы подходит всем и содержит максимум полезных веществ. В частности:

витамины А, Е, С, РР;
витамины группы В;
микро- и макроэлементы — фтор, молибден, кобальт, цинк медь, кальций, натрий, сера, фосфор и др.
Частое употребление этой рыбы способствует снижению уровня холестерина, улучшению кровообращения, выведению токсинов, регулировке работы надпочечников и щитовидной железы.

Доставка производится в термобоксах  холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Балхашский судак, целый, с головой. Непотрошенный, нечищенный 1 кг

Приготовьте незабываемое блюдо с потрошенной щукой от Barat Mar, которая отличается высочайшим качеством и свежестью! Наша щука, размером от 1 до 2,5 кг, гарантирует, что вы сможете порадовать себя и своих близких настоящим деликатесом.

Вот простой рецепт для вас:

**Ингредиенты:**
– Щука потрошенная (1-2,5 кг)
– 2 лимона
– Оливковое масло
– Соль, перец по вкусу
– Пряные травы (укроп, петрушка)
– Чеснок (по желанию)

**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Промойте щуку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
3. С края лимонов снимите кожуру и нарежьте их на тонкие кружочки. Это создает отличный контраст вкуса и аромата!
4. Натрите рыбу оливковым маслом, добавьте соль, перец и пряные травы. Если вы любите чеснок, можно добавить нарезанные долечки внутрь рыбы.
5. Наполните брюшко щуки кружочками лимонов, это придаст ей необычайную свежесть и сочность.
6. Заверните щуку в фольгу и поместите в духовку на 30-40 минут. За это время рыба приготовится до нежности, а сок лимона сделает ее невероятно вкусной!

Подайте запеченную щуку с овощным гарниром или легким салатом. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола!

С Barakatseafood вы можете быть уверены в качестве и свежести ваших продуктов. Порадуйте себя и своих близких вкусом настоящей щуки!

Щука потрошеная, без чешуи. Тушки от 1 до 2.5 кг

Окунь красный, морской без головы.
 
Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.

Красный окунь – хищная рыба с роскошной блестящей коралловой чешуей и отменным вкусом, мало чем напоминающая своего речного собрата. Его высоко ценят гурманы и диетологи: мясо окуня сочное, в меру жирное, с небольшим количеством костей. Купить морского окуня сейчас не так просто, он редкий гость на прилавках – сокращение популяции привело к сильным ограничениям на вылов.

Секреты приготовления морского окуня
Аппетитное рыбное филе можно отварить, пожарить или приготовить на гриле, но идеальный вариант – запечь его в духовке. Это просто, вкусно и позволяет сохранить максимум пользы. Чтобы не тратить время на предварительную подготовку, можно купить свежемороженую рыбу, уже потрошеную и обезглавленную. Размороженная рыба должна быть комнатной температуры или в микроволновке; главное не заливать горячей водой, чтобы не испортить консистенцию мяса.

Содержит таурин, необходимый для нормализации уровня холестерина.
Источник фосфора, йода, белка и полезных жирных кислот омега-3.
Красный морской окунь содержит почти все витамины РР и никотиновую кислоту.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Окунь красный, морской

Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.
Вес одного куска филе 1-1.5 кг

Богатый химический состав и полезные свойства осетра для организма делают эту рыбину почетным гостем на любом семейном столе. С давних времен осетрина считается ценнейшим продуктом питания. Она содержитдо 15 % высококачественного белка, включающего в себя витамины, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты. При регулярном употреблении рыбы можно значительно улучшить здоровье, предупредить развитие многих заболеваний и сохранить свою красоту на долгие годы.
Питательная ценность и состав осетрины
Согласно исследованиям, осетрина водилась на нашей планете еще в эпоху обитания динозавров. Во все времена она ценилась за свои прекрасные вкусовые качества и способность улучшать общее состояние организма. В Древней Греции рыбину считали благородным кушаньем, а в Поднебесной ее подавали на стол самому китайскому императору. Польза осетра для здоровья давно известна и в европейских странах. В Англии и Франции прошлых столетий право употреблять эту рыбу принадлежало только богатым дворянам.


Полезные свойства осетрины заключаются в ее высокой биологической ценности. Белок рыбы содержит меньше соединительных волокон, чем обычное мясо,поэтому на 98 % быстрее и легче усваивается человеческим организмом. По количеству натрия осетр считается рекордсменом среди других видов рыб, а по содержанию таурина превосходит многих обитателей пресноводных озер.


Под осетровой чешуей можно обнаружить огромное количество жизненно важных веществ:


● витамины – РР, С, группы В, Д, токоферол;
● магний;
● фосфор;
● фтор;
● кальций;
● хром;
● железо;
● молибден;
● эйкозопентаеновую и докозогексаеновую кислоты;
● йод;
● глутамин.


Рассматривая, чем полезен осетр, нужно отметить, что особую важность в его составе представляют полиненасыщенныежирные кислоты (особенно Омега-3), которые положительно воздействуют на все ткани и органы человека. Их ежедневное потребление способствует профилактике сердечно-сосудистых патологий, обеспечивает полноценную работу суставов, улучшает состояние волос и ногтей.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Филе сибирского осетра на коже

Хек — самая распространенная океаническая рыба семейства тресковых. Он ценится за свое белое диетическое мясо, в котором мало костей, и которое нежнее и жирнее , чем у трески. Это очень полезная рыба. Благодаря тому, что в ней низкое содержание жира, ее употребляют люди, которые следят за своим весом. Высокое содержание витаминов В1, В2, В6, Е, РР, С и минералов : железо, кальций, калий, фосфор, натрий, магний, медь, сера, цинк, кобальт, делает ее незаменимой в детском питании. Употребление в пищу хека предотвращает заболевания щитовидной железы, помогает регулировать обмен веществ и уровень сахара в крови, благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы.
Филе хека можно пожарить в кляре или панировке, этот способ позволит сохранить сочность и нежность мяса. Из него получается прекрасный суп. Запеченное в фольге с овощами, или приготовленное на пару филе хека не оставит равнодушным ни одного поклонника «правильного питания».
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Филе хека 1 кг

Мойва свежемороженая в вакуумной упаковке по 800gr

Место вылова/производство: Норвегия

Размер/навеска:  25-35
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Мойва свежемороженая в вакуумной упаковке 800 гр

Внимание! Вес указан за 1 кг продукта.
Голова осетра разделена на 2 части.
Общий вес головы осетра от 2 до 3 кг.

В процессе сборки заказа, перед отправкой, корректируется вес продукта и окончательная сумма к оплате.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Голова осетра на уху

Суповой набор из осетра (голова и брюшки) 

Упаковка:

Пластиковый судочек общим весом от 550 до 900 гр.
Внимание! Вес указан за 1 кг продукта.

В процессе сборки заказа, перед отправкой, корректируется вес продукта и окончательная сумма к оплате.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Брюшки-осетра богаты коллагеном и витаминными веществами, голова мягкая, толстая, с тонким вкусом и легкой шелковистостью. Такой набор станет отличной заготовкой для супов, рагу или рыбных соусов. Всё натурально, без добавок и лишних компонентов — только свежесть и польза от пр.

Приготовьте домашнюю уху или рыбный суп по семейному рецепту — с этим набором получится так, что ваши родные спросят добавку!

Способ приготовления:
Промойте куски осетрины до полного удаления слизи. Положите в большую кастрюлю, залейте холодной водой, включите максимальный огонь. Как только бульон закипит, уберите пену, присолите, заправьте 1 целой морковкой, 1 разрезанной пополам луковицей и горошинами перца. Оставьте вариться 40 минут на минимальном огне.
Пока бульон готовится, нарежьте кружочками картофель, помидор и оставшуюся морковку. Нашинкуйте колечками лук. Быстро обжарьте овощи на малом количестве масла и при высокой температуре так, чтобы получились чуть обугленные краешки. Как вариант, можете воспользоваться сковородкой-гриль.
Процедите бульон, заправьте картофелем и морковкой, пусть овощи поварятся 5-7 минут, потом добавьте лук и помидоры. Через несколько минут картофель будет готов и уху можно убирать с огня.

Подавайте отличное блюдо, дополнив долькой лимона, свежей зеленью и освобождённой от костей осетринкой. Наслаждайтесь!

Ингредиенты:
2 килограмма осетрового набора для ухи ;
2 морковки;
5 средних клубня картофеля;
1 плотный помидор;
1 лимон;
10 грамм петрушки для украшения;
5 горошин черного перца;
30 миллилитров растительного масла;
перец и соль черный по вкусу.