booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Baracat Mar

Silver

Подробности по телефону

Франция Доставка холодной почтой от 299€

Самовывоз со склада в Аликанте

Доставка холодной почтой до 10кг

Доставка холодной почтой SEUR FRIO до 6 кг

Доставка холодной почтой от 10 кг

Франция Доставка холодной почтой до 10 кг

Италия DHL EXPRESS (до 4 кг)

"Добро пожаловать в Baracat-mar!

Мы специализируемся на доставке по Испании и Португалии и Франции используя холодную почту, чтобы обеспечить безопасность и свежесть наших продуктов. Время доставки составляет всего 48 часов с момента отправки, чтобы у вас была возможность насладиться самыми свежими морепродуктами.

Мы гарантируем качество нашей продукции, так как тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить только лучшее.

Для удобства наших клиентов мы создали сайт для заказа на baracatmar.com. Вы можете легко выбрать и заказать свои любимые морепродукты онлайн. Если у вас возникнут вопросы или вам потребуется помощь, вы также можете связаться с нами по телефону для заказа: +34 611 32 72 26.

Мы гордимся нашим превосходным сервисом и стремимся удовлетворить потребности наших клиентов. Мы сделаем все возможное, чтобы ваш заказ был доставлен своевременно и сохранил свою свежесть. 

Благодарим вас за выбор Baracat-mar. Мы готовы предложить вам лучший опыт покупки морепродуктов и удовлетворить вашу жажду вкуса и качества. Посетите наш сайт или позвоните нам уже сегодня, чтобы оформить свой заказ!"

Bronze

Gold

Platinum

Catalogue

Фарш дикого лосося (кета) 1 кг без добавок и специй.(ЗАМОРОЗКА)*

Фарш дикого лосося (кета) – это натуральный продукт из мяса кеты, богатый белком, Омега-3 жирными кислотами и витаминами. Он подходит для приготовления котлет, тефтелей, запеканок и пирогов, сохраняя вкус дикой рыбы, так как  замораживается сразу после обработки и не содержит консервантов или добавок. 

Состав: 100% натуральное мясо дикого тихоокеанского лосося (кеты) без костей, кожи и добавок.

Фарш дикого лосося (кета) , без добавок — 1 кг

Стейки кижуча свежемороженого (дикий лосось).

Отборные стейки из наилучшей части тушки кижуча.
4 штуки идеально нарезанных стейков на 1 кг.
Цена указана за 1 килограмм.
Продукт находится в вакуумной упаковке.
Доставка производится в термобоксах с хладоэлементами холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество.

Мясо кижуча считается изысканным деликатесом, оно имеет высокую энергетическую ценность, приятный вкус и нежный аромат.

Стейки кижуча(дикий лосось)1 кг

Упаковка 1 кг
Корюшка невероятно популярная промысловая рыба: ее нежное и упругое мясо с легким огуречным ароматом давно завоевало народную любовь.
Этот вид рыбы содержит очень много полезных веществ для организма, она богата полезным белком, жирами, особенно много в ней натрия. Этот элемент необходим для сердечно-сосудистой системы и обеспечения клеток глюкозой.
Приготовить из свежемороженой корюшки можно самые разнообразные блюда, но вкуснее всего эта рыба получается обжаренной на сковороде до золотистой хрустящей корочки: ее нежное мясо, сбрызнутое лимонным соком — это простое, но невероятно вкусное блюдо! Вкусна корюшка и маринованная или в составе рыбного супа.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Корюшка свежемороженая Мелкая 1кг

ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ

Средний вес тушки около 1-2 кг
Стерлядь принято готовить целиком, запекая в духовке или на гриле. Реже практикуется метод на пару и жаренная рыбка.
Из мелкой стерлядки выходит отменная уха, а в заливное не нужно даже добавлять желатин — оно застынет само по себе.
Выпечку — пироги или кулебяку принято готовить на дрожжевом тесте.
Из специй достаточно соли, черного перца и лука. А первые блюда неплохо сдобрить топлёным или сливочным маслом.
Готовить рыбку следует на малой температуре. Например, суп должен не кипеть, а томиться, тогда бульон получится прозрачным.
Из дополнений к стерлядке подходят солёные огурчики или грибы, луковые соусы, заправки с хреном, укроп с петрушкой, лимон, маринованный имбирь и квашеная капуста. Заливное можно украсить варёным яйцом, икрой и зеленью.
Важно помнить, что стерлядь легко впитывает вкусы и ароматы, поэтому, упомянутые дополнения должны подаваться уже к готовой рыбке.

Стерлядь Альбинос тушка 1-2 кг "DESIETRA"

Приготовьте незабываемое блюдо с потрошенной щукой от Barat Mar, которая отличается высочайшим качеством и свежестью! Наша щука, размером от 1 до 2,5 кг, гарантирует, что вы сможете порадовать себя и своих близких настоящим деликатесом.

Вот простой рецепт для вас:

**Ингредиенты:**
– Щука потрошенная (1-2,5 кг)
– 2 лимона
– Оливковое масло
– Соль, перец по вкусу
– Пряные травы (укроп, петрушка)
– Чеснок (по желанию)

**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Промойте щуку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
3. С края лимонов снимите кожуру и нарежьте их на тонкие кружочки. Это создает отличный контраст вкуса и аромата!
4. Натрите рыбу оливковым маслом, добавьте соль, перец и пряные травы. Если вы любите чеснок, можно добавить нарезанные долечки внутрь рыбы.
5. Наполните брюшко щуки кружочками лимонов, это придаст ей необычайную свежесть и сочность.
6. Заверните щуку в фольгу и поместите в духовку на 30-40 минут. За это время рыба приготовится до нежности, а сок лимона сделает ее невероятно вкусной!

Подайте запеченную щуку с овощным гарниром или легким салатом. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола!

С Barakatseafood вы можете быть уверены в качестве и свежести ваших продуктов. Порадуйте себя и своих близких вкусом настоящей щуки!

Щука потрошеная, без чешуи. Тушки от 1 до 2.5 кг

Лещ, тушки которого весят около 1-2 кг.

Лещ прекрасно подходит для жарки, его мясо становится нежным и сочным, а корочка хрустящей. Вы также можете попробовать приготовить его в различных блюдах, изготавливать сушёные или вяленые деликатесы, или даже коптить, чтобы насладиться его уникальным ароматом и вкусом.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой с хладоэлементами при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество.

Лещ не потрошенный. Тушки около 1-2 кг

Внимание! Вес указан за 1 кг продукта.
Голова осетра разделена на 2 части.
Общий вес головы осетра от 2 до 3 кг.

В процессе сборки заказа, перед отправкой, корректируется вес продукта и окончательная сумма к оплате.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Голова осетра на уху

Мойва свежемороженая в вакуумной упаковке по 800gr

Место вылова/производство: Норвегия

Размер/навеска:  25-35
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Мойва свежемороженая в вакуумной упаковке 800 гр

Стейки осетра микс . Мелкие и большие стейки от нарезаной целиковой тушки.

В среднем 4 стейка на 1 кг
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Стейки осетра микс 1 кг

Без головы, калибр 4-5 кг.
Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.

Кижуч довольно крупная морская рыба, которую за яркий серебристый окрас прозвали «серебряным лососем». В дальневосточных водах этот ценный деликатес встречается в небольшом количестве и вылов его имеет весьма ограниченный объем, поэтому купить стейки кижуча и полакомиться его сочным красным мясом большая удача. Благодаря заморозке и разделке на порционные куски, насладиться вкусной и полезной морской рыбой можно без лишних хлопот.

Приготовить кижуч в стейках легко!
Рыбные стейки ценят за удобство – готовить из них одно удовольствие! Просто разморозьте, замаринуйте ненадолго в лимонном соке и специях и отправляйте на сковороду, гриль или в духовку. Жареный до золотистой корочки, запеченный с картофелем или тушеный под соусом кижуч получается невероятно хорош! Свежемороженые стейки удобно держать про запас – при необходимости вы всегда сможете в кратчайшие сроки приготовить вкусное блюдо.

Почему стоит купить кижуча?
Дикая морская рыба – источник Омега-3 кислот, витаминов и полезных микроэлементов.
Диетический продукт, богатый легкоусвояемым белком.
Повышает гемоглобин и рекомендуется людям с анемией, а также беременным и детям.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Кижуч-лосось тушка 4-5 кг

Осетр свежемороженый тушка c головой(потрошеная) 2 кг

Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.

Упаковка:
Тушка осетра свежемороженого c головой и хвостом общим весом около 2 кг находится в замороженном виде при температуре -18°C в вакуумной упаковке.
Способность и срок хранения:
Размороженный осетр следует хранить в холодильнике при температуре около 0°C.
При этом рыбу лучше всего употреблять в течение 2-3 дней после разморозки.
Заморозка:
Если нужно хранить рыбу в течение определенного времени, лучше ее заморозить. Замораживать можно также готовые блюда.В замороженном виде осетр может храниться до 3-6 месяцев.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Осетр свежемороженый тушка c головой(потрошеная) цена за 2 кг

Филе осетра Grand  (1-4кг)

Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.
Вес одного куска филе в вакуумной упаковке от 1 кг до 4 кг

Осётр по праву считается деликатесной рыбой. Его белое мясо великолепно: нежное, сочное, с приятным тонким ароматом, превосходным вкусом и малым количеством костей. При этом осетр используются практически безотходно: готовят мясо, хрящи и даже позвонковую хорду. 

Как вкусно приготовить осетрину?
Царская рыба подходит для приготовления любых кулинарных изысков: осетрину жарят на сковороде и гриле, запекают, тушат, фаршируют, заливают, коптят. Шашлык из осетрины считается лучшим рыбным шашлыком. Едят не только мясо осетра. Из высушенной спинной струны рыбы готовят начинку для пирогов – вязигу. Хрящи, из которых состоят скелет и голова, варят и включают в состав солянки, рассольников. А роскошная и наваристая уха из осетра сводит с ума всех любителей рыбных супов!
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Филе осетра Grand  (1-4кг)

Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.
Вес одного куска филе 1-1.5 кг

Богатый химический состав и полезные свойства осетра для организма делают эту рыбину почетным гостем на любом семейном столе. С давних времен осетрина считается ценнейшим продуктом питания. Она содержитдо 15 % высококачественного белка, включающего в себя витамины, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты. При регулярном употреблении рыбы можно значительно улучшить здоровье, предупредить развитие многих заболеваний и сохранить свою красоту на долгие годы.
Питательная ценность и состав осетрины
Согласно исследованиям, осетрина водилась на нашей планете еще в эпоху обитания динозавров. Во все времена она ценилась за свои прекрасные вкусовые качества и способность улучшать общее состояние организма. В Древней Греции рыбину считали благородным кушаньем, а в Поднебесной ее подавали на стол самому китайскому императору. Польза осетра для здоровья давно известна и в европейских странах. В Англии и Франции прошлых столетий право употреблять эту рыбу принадлежало только богатым дворянам.


Полезные свойства осетрины заключаются в ее высокой биологической ценности. Белок рыбы содержит меньше соединительных волокон, чем обычное мясо,поэтому на 98 % быстрее и легче усваивается человеческим организмом. По количеству натрия осетр считается рекордсменом среди других видов рыб, а по содержанию таурина превосходит многих обитателей пресноводных озер.


Под осетровой чешуей можно обнаружить огромное количество жизненно важных веществ:


● витамины – РР, С, группы В, Д, токоферол;
● магний;
● фосфор;
● фтор;
● кальций;
● хром;
● железо;
● молибден;
● эйкозопентаеновую и докозогексаеновую кислоты;
● йод;
● глутамин.


Рассматривая, чем полезен осетр, нужно отметить, что особую важность в его составе представляют полиненасыщенныежирные кислоты (особенно Омега-3), которые положительно воздействуют на все ткани и органы человека. Их ежедневное потребление способствует профилактике сердечно-сосудистых патологий, обеспечивает полноценную работу суставов, улучшает состояние волос и ногтей.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Филе сибирского осетра на коже

Вес стейка 300-800 грамм. 
Осетр — рыба семейства осетровых, имеет вытянутое тело с удлиненной и заостренной ротовой полостью. Особенностью ее является отсутствие чешуи, вместо нее их кожный покров защищен пятью костными пластинками, начинающимися у головы и сходящимися к хвосту.

В мясе осетра содержатся жиры и легкоусвояемый белок. Кроме этого, рыба обогащена фосфором, йодом, хлором, магнием, фтором, кальцием, никелем, натрием, молибденом и витаминами групп: С, В1, В2, РР. А в икре осетра имеются необходимые для организма липиды и белки.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .

Стейк царского осетра

Окунь красный, морской без головы.
 
Внимание!
Цена указана за 1 кг.
После взвешивания, перед отправкой, корректируется окончательная цена продукта.

Красный окунь – хищная рыба с роскошной блестящей коралловой чешуей и отменным вкусом, мало чем напоминающая своего речного собрата. Его высоко ценят гурманы и диетологи: мясо окуня сочное, в меру жирное, с небольшим количеством костей. Купить морского окуня сейчас не так просто, он редкий гость на прилавках – сокращение популяции привело к сильным ограничениям на вылов.

Секреты приготовления морского окуня
Аппетитное рыбное филе можно отварить, пожарить или приготовить на гриле, но идеальный вариант – запечь его в духовке. Это просто, вкусно и позволяет сохранить максимум пользы. Чтобы не тратить время на предварительную подготовку, можно купить свежемороженую рыбу, уже потрошеную и обезглавленную. Размороженная рыба должна быть комнатной температуры или в микроволновке; главное не заливать горячей водой, чтобы не испортить консистенцию мяса.

Содержит таурин, необходимый для нормализации уровня холестерина.
Источник фосфора, йода, белка и полезных жирных кислот омега-3.
Красный морской окунь содержит почти все витамины РР и никотиновую кислоту.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .