Морской черенок Navajas 1кг
9.99€/ kg
Descripción
Замороженный морской черенок Navajas . Шоковая заморозка, без глазури и консервантов. Деликатесный и экзотический морепродукт. Низкокалорийный продукт.
Описание и особенности
Морской черенок или морской нож, navaja – причудливый моллюск. Название получил за схожесть по форме с небольшой палочкой или же с сигарой. Часто используется рыбаками в качестве наживки. Но некоторые гурманы начали употреблять в пищу и поняли, что не готовы отдавать деликатес на корм рыбке. Моллюск плавает в Тихом океане, встречается в Средиземном море и даже в Черном. В длину обычно 15 см. Ведет спокойный и малоподвижный образ жизни. Но в минуты опасности может даже прыгать по песку. Филе очень мягкое и нежное. Хорошо пропитывается ароматами, поэтому постоянно экспериментируют с приправами и соусами. Если встретили в продаже моллюска, нужно обязательно купить и попробовать на вкус, ведь это редкий морепродукт.
Что приготовить, как подавать
Для начала не обходимо хорошенько промыть моллюском, избавляясь от мелких песчинок. Морской черенок употребляют в пищу в сыром виде, готовят на пару или обжаривают на сковороде или гриле.
Состав и пищевая ценность
Как и другие моллюски, морской черенок полезен богатым содержанием протеинов при незначительном количестве жиров и углеводов. Морепродукты положительно влияют на мозговую активность и повышают работоспособность. Также, улучшают артериальное давление, работу сердца и сосудов. Если знать меру, активизируется работа желудочно-кишечного тракта.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .
Описание и особенности
Морской черенок или морской нож, navaja – причудливый моллюск. Название получил за схожесть по форме с небольшой палочкой или же с сигарой. Часто используется рыбаками в качестве наживки. Но некоторые гурманы начали употреблять в пищу и поняли, что не готовы отдавать деликатес на корм рыбке. Моллюск плавает в Тихом океане, встречается в Средиземном море и даже в Черном. В длину обычно 15 см. Ведет спокойный и малоподвижный образ жизни. Но в минуты опасности может даже прыгать по песку. Филе очень мягкое и нежное. Хорошо пропитывается ароматами, поэтому постоянно экспериментируют с приправами и соусами. Если встретили в продаже моллюска, нужно обязательно купить и попробовать на вкус, ведь это редкий морепродукт.
Что приготовить, как подавать
Для начала не обходимо хорошенько промыть моллюском, избавляясь от мелких песчинок. Морской черенок употребляют в пищу в сыром виде, готовят на пару или обжаривают на сковороде или гриле.
Состав и пищевая ценность
Как и другие моллюски, морской черенок полезен богатым содержанием протеинов при незначительном количестве жиров и углеводов. Морепродукты положительно влияют на мозговую активность и повышают работоспособность. Также, улучшают артериальное давление, работу сердца и сосудов. Если знать меру, активизируется работа желудочно-кишечного тракта.
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .