booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Baracat Mar

Silver

Подробности по телефону

Франция Доставка холодной почтой от 299€

Самовывоз со склада в Аликанте

Доставка холодной почтой до 10кг

Доставка холодной почтой SEUR FRIO до 6 кг

Доставка холодной почтой от 10 кг

Франция Доставка холодной почтой до 10 кг

Италия DHL EXPRESS (до 4 кг)

"Добро пожаловать в Baracat-mar!

Мы специализируемся на доставке по Испании и Португалии и Франции используя холодную почту, чтобы обеспечить безопасность и свежесть наших продуктов. Время доставки составляет всего 48 часов с момента отправки, чтобы у вас была возможность насладиться самыми свежими морепродуктами.

Мы гарантируем качество нашей продукции, так как тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить только лучшее.

Для удобства наших клиентов мы создали сайт для заказа на baracatmar.com. Вы можете легко выбрать и заказать свои любимые морепродукты онлайн. Если у вас возникнут вопросы или вам потребуется помощь, вы также можете связаться с нами по телефону для заказа: +34 611 32 72 26.

Мы гордимся нашим превосходным сервисом и стремимся удовлетворить потребности наших клиентов. Мы сделаем все возможное, чтобы ваш заказ был доставлен своевременно и сохранил свою свежесть. 

Благодарим вас за выбор Baracat-mar. Мы готовы предложить вам лучший опыт покупки морепродуктов и удовлетворить вашу жажду вкуса и качества. Посетите наш сайт или позвоните нам уже сегодня, чтобы оформить свой заказ!"

Bronze

Gold

Platinum

Catalogue

Откройте для себя изысканный вкус филе угря унаги кабаяки от Баракат Мар! Этот деликатес порадует вас своим нежным и сочным текстурой, а также уникальным сладковато-соленым маринадом, который подчеркивает натуральный вкус угря. Мы предлагаем вам высококачественные жареное и маринованное филе, упакованные в удобные порции по 250 грамм

Филе угря унаги кабаяки, жареное и маринованное 250 грамм

Откройте для себя изысканный вкус ломтиков угря унаги кабаяки от Barakatseafood! Этот деликатес порадует вас своим нежным и сочным текстурой, а также уникальным сладковато-соленым маринадом, который подчеркивает натуральный вкус угря. Мы предлагаем вам высококачественные жареные и маринованные ломтики, упакованные в удобные порции по 160 грамм

Ломтики угря унаги кабаяки, жареные и маринованные — 160 грамм

Креветки для суши (эби), варёные — 180 грамм

Эти нежные и сочные креветки являются идеальным дополнением к вашим любимым суши или салатам.

Креветки для суши (эби), варёные — 180 грамм

Икра мойвы для суши, оранжевая — 400 грамм

Икра Масаго — мелкая хрустящая икра мойвы ярко-оранжевого цвета. Обладает лёгким солоноватым вкусом и нежной текстурой, придаёт блюдам выразительный внешний вид и приятный морской акцент. Широко используется в японской кухне.

Применение:
для суши и роллов (начинка и обсыпка), гунканов, салатов, соусов, холодных закусок и декоративного оформления блюд.

Икра Масаго – японское название икры мойвы. Икра массаго мельчайшая из трех видов икры – – значительнее ее только икра тобико (икра летучих рыб) и икура (икра лосося). При этом по вкусу икра массаго считается более нежной. Икра мойвы «Masago»  имеет небольшой размер, нежный и сладковатый вкус, яркий зеленый цвет и хрустящие структуры. Для придания зеленой окраске используется исключительно натуральный краситель. Икра мойвы «Masago»  идеально подойдет для приготовления таких известных роллов, как «Калифорния», для гункан-маки и других разновидностей суши, роллов, маки, нигири, а также украсит салаты, соусы и гарниры. Икра «Masago» будет ярким украшением к блюдам европейской кухни и в стиле фюжн. Она придаст азиатскому вкусу омлетам, салатам, супам, соусам, разнообразит закуски и сделает яркой сервировку ресторанных блюд.

Икра мойвы для суши, оранжевая — 400 грамм

Икра мойвы для суши, красная — 400 грамм

Икра мойвы — мелкая зернистая икра с упругой, слегка хрустящей текстурой и мягким солоноватым вкусом. Имеет насыщенный красный цвет, который делает блюда более яркими и аппетитными. Популярный ингредиент японской и паназиатской кухни.

Применение:
для суши и роллов (начинка и обсыпка), гунканов, салатов, соусов, холодных закусок и декоративного оформления блюд.

Икра Масаго – японское название икры мойвы. Икра массаго мельчайшая из трех видов икры – – значительнее ее только икра тобико (икра летучих рыб) и икура (икра лосося). При этом по вкусу икра массаго считается более нежной. Икра мойвы «Masago»  имеет небольшой размер, нежный и сладковатый вкус, яркий зеленый цвет и хрустящие структуры. Для придания зеленой окраске используется исключительно натуральный краситель. Икра мойвы «Masago»  идеально подойдет для приготовления таких известных роллов, как «Калифорния», для гункан-маки и других разновидностей суши, роллов, маки, нигири, а также украсит салаты, соусы и гарниры. Икра «Masago» будет ярким украшением к блюдам европейской кухни и в стиле фюжн. Она придаст азиатскому вкусу омлетам, салатам, супам, соусам, разнообразит закуски и сделает яркой сервировку ресторанных блюд.

Икра мойвы для суши, красная — 400 грамм

Икра мойвы васаби для суши, зелёная — 400 грамм

Икра мойвы — мелкая зернистая икра с упругой, слегка хрустящей текстурой и мягким солоноватым вкусом. Зелёный цвет придаёт блюдам оригинальный и яркий внешний вид, часто используется для акцентного оформления в японской кухне.

Применение:
для суши и роллов (начинка и обсыпка), гунканов, салатов, соусов, холодных закусок и декоративного оформления блюд.

Икра Масаго – японское название икры мойвы. Икра массаго мельчайшая из трех видов икры – – значительнее ее только икра тобико (икра летучих рыб) и икура (икра лосося). При этом по вкусу икра массаго считается более нежной. Икра мойвы «Masago»  имеет небольшой размер, нежный и сладковатый вкус, яркий зеленый цвет и хрустящие структуры. Для придания зеленой окраске используется исключительно натуральный краситель. Икра мойвы «Masago»  идеально подойдет для приготовления таких известных роллов, как «Калифорния», для гункан-маки и других разновидностей суши, роллов, маки, нигири, а также украсит салаты, соусы и гарниры. Икра «Masago» будет ярким украшением к блюдам европейской кухни и в стиле фюжн. Она придаст азиатскому вкусу омлетам, салатам, супам, соусам, разнообразит закуски и сделает яркой сервировку ресторанных блюд.

Икра мойвы васаби для суши, зелёная — 400 грамм

Черная икра BAERI Classic (Нидерланды) 56 гр в стекляной баночке

Производитель – Нидерланды.

Сибирский осётр. Размер зёрен не менее 2,5 мм. Это мелкозернистая икра, известная своим сильным, элегантным вкусом и изысканным послевкусием, которое является одновременно тонким и прозрачным. Его цвета варьируются от черно-серых до темно-коричневых тонов.
Упаковка:
Стекло

Хранение :

Хранение при температуре -2 °С - 0 °С до срока указанного на нижней этикетке

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Черная икра BAERI Classic malossol (Нидерланды) 56 гр (Стекло)

Черная икра Osetra алмазного осетра 250 гр (Нидерланды)
Самая интригующая рыба, с более тонкими нюансами во вкусе, размере и цвете икры, чем любая другая осетровая рыба
Osetra осетровая в некотором смысле является наиболее интересной из осетровых, поскольку обладает самым широким разнообразием икры по размеру, цвету и вкусу. У нее отчетливый, почти ореховый вкус.
Вид : Acipenser Gueldenstaedtii
Цвет: от темно-оливкового до темно-коричневого
Вкус: Уникальный, чистый, сладкий, с очень сливочным и ореховым послевкусием.
Размер жемчужин: 3,2–3,5 мм
Ингредиенты: икра осетра, морская соль.

Черная икра Osetra алмазного осетра 250 гр (Нидерланды)

Золотая Икра Альбиноса самый роскошный и эксклюзивный продукт.
Одна самка осетра—альбиноса обеспечивает не более 250 грамм белой икры.

Заветной мечтой любого гурмана является хотя бы крохотный бутерброд с особенной икрой. Эту икру величают «золотой».

По своим питательным и полезным свойствам икра альбиноса стоит на первом месте.

Воистину – это природное сокровище. Одним из удивительных ее свойств является полное отсутствие рыбного запаха.

Золотая икра стерлядь, Альбинос 50 гр. (Desietra)

Паюсная черная икра осетра в упаковке 250гр нетто (+-10 гр)

Икра «Паюс» изначально производилась по старинному методу. Она идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и в составе более сложных блюд. Для её производства используется только специально отобранная икра, полностью отжимаемая вручную.

Вид:  Acipenser Gueldenstaedtii
Цвет: от темно-оливкового до темно-коричневого
Вкус: уникальный, чистый, сладкий, с ярко выраженным сливочным и «ореховым» привкусом.
Ингредиенты : икра осетровых рыб, морская соль.

«Икра Паюс— это однородная, плотная, приятно солёная паста. Её насыщенный солоноватый вкус придаёт ей неповторимый вкус!»

Осетровая паюсная икра по консистенции напоминает плавленый сыр, но вкус намного ярче зернистой икры. На производство паюса уходит в 1,5 раза больше сырья, из-за того что она подвергается температурной обработке и прессуется. Именно поэтому вкус у паюса намного насыщеннее.

Черная паюсная икра отличается от зернистой только консистенцией и вкусом. В 100 г содержится около 17% дневной нормы ретинола, более 20% – токоферола, витаминов В1, В2 и примерно 45% – никотиновой кислоты, необходимой для нормального обмена веществ и клеточного дыхания. Значительное содержание витаминов B9, B6, К, D и минералов. Особенно высокая концентрация натрия (156% суточной потребности), хлора (125%), фосфора (74%), железа (20%), магния (около 10%). Благодаря столь насыщенному полезными компонентами составу даже 1-2 ложек в день смогут:

улучшить общее самочувствие;
повысить сопротивляемость организма перед инфекциями, вирусами;
укрепить нервную, костную системы;
простимулировать мозговую активность;
положительно повлиять на работу ЖКТ, печени, сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы;
улучшить вид ногтей, кожи, волос.

Условия хранения:

При температуре от 0 до +5°С – не более 30 дней (домашний холодильник)
При температуре от -2 до -4°С – не более 4 месяцев (специальный режим)
После вскрытия 5-7 дней
Пищевая ценность

Купить паюсную икру стоит из-за ее питательности: 100 г деликатеса содержат 36-38 г белка, 10-14 г жира, около 260 ккал. Икорный протеин усваивается легче животного, насыщен всеми необходимыми человеку незаменимыми аминокислотами. Икринки богаты на полиненасыщенные жиры – около 30% от суточной потребности. Это омега-3, омега-6, линолевая кислота. Отмечается высокая концентрация полезного холестерина – 100 г покрывают дневную потребность. Это соединение необходимо для обмена веществ, нормального пищеварения и работы репродуктивной системы.

Паюсная черная икра осетра 250гр

Черная икра “BAERII”  30 грамм
Производитель – ESTURION DE SARRION  Испания.

Упаковка:
Металлическая коробочка представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С…+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Погрузит.есь в мир истинного гастрономического наслаждения с нашей Черной икрой сибирского осетра Premium из Испании. Каждая порция весом 30 грамм – это изысканный деликатес, который станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов.

Осетр выращивается в чистейших проточных водах, что гарантирует его уникальный вкус и высокое качество. Черная икра обладает насыщенным, гармоничным ароматом и неповторимой текстурой, которая плавно тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие

Черная икра сибирского осетра “ESTURION DE SARRION” 30 гр

Черная икра “BAERII”  50 грамм
Производитель – ESTURION DE SARRION  Испания.

Упаковка:
Металлическая коробочка представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С…+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Погрузит.есь в мир истинного гастрономического наслаждения с нашей Черной икрой сибирского осетра Premium из Испании. Каждая порция весом 30 грамм – это изысканный деликатес, который станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов.

Осетр выращивается в чистейших проточных водах, что гарантирует его уникальный вкус и высокое качество. Черная икра обладает насыщенным, гармоничным ароматом и неповторимой текстурой, которая плавно тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие

Черная икра сибирского осетра “ESTURION DE SARRION” 50 гр

Черная икра “BAERII” 125 грамм
Производитель – ESTURION DE SARRION  Испания.

Упаковка:
Металлическая коробочка представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С…+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Погрузитесь в мир истинного гастрономического наслаждения с нашей Черной икрой сибирского осетра Premium из Испании. Каждая порция весом 30 грамм – это изысканный деликатес, который станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов.

Осетр выращивается в чистейших проточных водах, что гарантирует его уникальный вкус и высокое качество. Черная икра обладает насыщенным, гармоничным ароматом и неповторимой текстурой, которая плавно тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие.

Черная икра сибирского осетра “ESTURION DE SARRION”125 гр

Черная икра “BAERII”  250 грамм
Производитель – ESTURION DE SARRION  Испания.

Упаковка:
Металлическая коробочка представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С…+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Погрузитесь в мир истинного гастрономического наслаждения с нашей Черной икрой сибирского осетра Premium из Испании. Каждая порция весом 30 грамм – это изысканный деликатес, который станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов.

Осетр выращивается в чистейших проточных водах, что гарантирует его уникальный вкус и высокое качество. Черная икра обладает насыщенным, гармоничным ароматом и неповторимой текстурой, которая плавно тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие

Черная икра сибирского осетра “ESTURION DE SARRION” 250 гр

Черная икра BAERI Classic (Нидерланды) 125 гр

Производитель – Нидерланды.

Сибирский осётр. Размер зёрен не менее 2,5 мм. Это мелкозернистая икра, известная своим сильным, элегантным вкусом и изысканным послевкусием, которое является одновременно тонким и прозрачным. Его цвета варьируются от черно-серых до темно-коричневых тонов.
Упаковка:
Металлическая коробочка фирмы ANNA Dutch представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая дату производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Черная икра BAERI Classic malossol (Нидерланды) 125 гр

Черная икра BAERI Classic (Нидерланды) 250 гр

Производитель – Нидерланды.

Сибирский осётр. Размер зёрен не менее 2,5 мм. Это мелкозернистая икра, известная своим сильным, элегантным вкусом и изысканным послевкусием, которое является одновременно тонким и прозрачным. Его цвета варьируются от черно-серых до темно-коричневых тонов.
Упаковка:
Металлическая коробочка фирмы ANNA Dutch представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая дату производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Черная икра BAERI Classic malossol (Нидерланды) 250 гр

Погрузитесь в мир изысканных деликатесов с нашей черной икрой. Эта икра отличается крупными зёрнами, которые подарят вам неповторимый вкус и текстуру.

Каждое зерно наполнено насыщенным ароматом и богатым вкусом, что делает её идеальным дополнением к вашим кулинарным шедеврам. Черная икра — это не только утонченный деликатес, но и символ высокого качества и изысканного стиля.

Мы гарантируем, что икра поступает к вам в идеальном состоянии, ведь мы заботимся о свежести и качестве каждого продукта. Заказывайте черную икру осетра и наслаждайтесь уникальными гастрономическими впечатлениями, которые мы готовы подарить вам.

Черная икра CLASSIC осeтра 28 (грамм)

Черная икра БЕЛУГИ 50 гр (Dieckmann & Hansen)
Производитель – Германия.

Самая благородная и дорогая икра. Ее зерно, размером более 3,2 мм, является самым крупным среди разновидностей осетровой икры. Это не очень удивительно, так как это также самая крупная рыба в своем роде. Взрослая белуга может весить тонну и больше. Вкус икры сливочный и сочный. Ее цветовая гамма варьируется от стально-серого до черного и черно-коричневого.
Упаковка:
Металлическая коробочка фирмы Desietra представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Черная икра БЕЛУГИ 50 гр (Dieckmann & Hansen)

Черная икра OSIETRA алмазного осетра (Desietra) 50 грамм

Зерна этой икры размером более 2,7 мм. собраннаые с соблюдением самых строгих стандартов качества. Черная икра алмазного осетра гарантирует свежесть и восхитительный вкус, который приятно удивит даже самых искушенных гурманов. Ее вкус считается тонким и элегантным, но выразительным. Цветовая гамма варьируется от оливково-зеленого и светло-коричневого до серого и черного.
Упаковка:
Металлическая коробочка фирмы Desietra представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

Срок годности черной икры от 6 до 12 месяцев от даты производства.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.

Черная икра OSIETRA алмазного осетра (Desietra) 50 грамм

Черная икра OSIETRA алмазного осетра (Desietra) 125 грамм
Производитель — Германия.
Зерна этой икры размером более 2,7 мм. собраннаые с соблюдением самых строгих стандартов качества. Черная икра алмазного осетра гарантирует свежесть и восхитительный вкус, который приятно удивит даже самых искушенных гурманов. Ее вкус считается тонким и элегантным, но выразительным. Цветовая гамма варьируется от оливково-зеленого и светло-коричневого до серого и черного.
Упаковка:
Металлическая коробочка фирмы Desietra представляет собой элегантную упаковку, которую обычно используют для хранения черной икры премиального качества. Коробочка изготовлена ​​из специального сплава металла, что защищает продукт от воздействия внешней среды и сохраняет его свежесть в течение длительного времени. На внешней стороне упаковки изображен логотип компании, а также информация о продукте, включая даты производства и срок годности.

Срок годности черной икры от 6 до 12 месяцев от даты производства.

После вскрытия баночки, икру следует хранить в холодильнике при температуре 0°С...+4°С и использовать в течении нескольких дней.